Ваша карьера в условия кризиса. Что собираетесь предпринимать?
Партнеры
Справочник. Образовательные программы
Семинар «Открытие ресторана: подготовка и проведение торжества»
Гостиницы. Рестораны. Кафе (HoReCa), открытая
О программе:
Маркетинговая подготовка перед запуском проекта сетевых ресторанов
Подготовка к запуску сетевого проекта: типы заведений и отличия в подходе к маркетингу
Функциональный и эмоциональный маркетинг, формирование стратегии
Инсайды и методы их поиска: истинная причина выбора у потенциального гостя
Типы гостей (пионеры, амбассадоры и адвокаты бренда, лица, влияющие на принятие решения, принимающие решение)
Разработка брендбука и гида по стилю
Создание предложений для B2B
Создание предложения по франшизе
Запуск сетевого ресторана
«Выход в поле»: Анкетирование потенциальной аудитории, Исследование локального трафика на примере
Золотые правила оформления фасада, концепция ресторана, работа с дизайнерами
Маркетинг в зале: особенности, побуждающие к действию
Типы продукции в ресторане (основные позиции, дополнительные продажи, «Импульсная покупка» в заведении, особенности формата To Go, позиции, нацеленные на определенный сегмент аудитории)
Управление маркетингом в сетевом проекте
Локальная активность: работа с промоутерами: условия и мотивация
Локальный маркетинг: Дорхэнгеры и «статические» флаеры
Реклама в бизнес-центрах: партнерские отношения
Сетевой ресторан в интернет-пространстве: ресурсы, репутация,
Работа с ресторанными порталами, соц.сетями
Базовый инструмент для работы со СМИ
Основные типы программ лояльности
Аналитика ресторана. Исследования, аналитика, работа с отзывами
Мониторинг качества услуг
Мотивация сотрудников без финансовых затрат
Тайный гость или как не привлекать «аутсорс»
Ресторанные критики и блоггеры
Тренер: Юпланов Марк Намикович
Продолжительность: 1 дней | 8 часов
Даты проведения:
20.07.2018, ул. Сельскохозяйственная, д. 17, к. 5.
31.08.2018, ул. Сельскохозяйственная, д. 17, к. 5.
17.09.2018, Биржевой переулок 2, литера А
26.10.2018, ул. Сельскохозяйственная, д. 17, к. 5.
Организатор: Русская Школа Управления, Тренинговая компания | О компанииГород:
Москва
Мероприятие: Семинар «Открытие ресторана: подготовка и проведение торжества»Подать заявку на участие можно:
Интервью с куратором дистанционного обучения многопрофильного образовательного центра «Профи-Карьера», cертифицированным специалистом в области Learning and knowledge management, автором статей в профессиональные журналы Сосновой Анной Владимировной.
Интервью с Сергеем Павловичем Мясоедовым - проректором Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации (РАНХиГС)
www.ubo.ru
карта сайта
