?
Компания
Логин:
Пароль:
  | Забыли пароль?
Бизнес-тренер
Логин:
Пароль:
  | Забыли пароль?
 
Регистрация
  www.ubo.ru   карта сайта  
Поиск
Искать:
 
Опрос
Ваша карьера в условия кризиса. Что собираетесь предпринимать?

 Буду повышать квалификацию
 Освою другую профессию
 Займусь бизнесом
 Пока ничего
 Сменю работу

| результаты опроса
Партнеры

Рейтинг университетов мира 2014-2015
Интернет. Образование. Бесплатно.
Стипендии и гранты для обучения за рубежом
Рейтинг российских бизнес-школ 2014

   Справочник. Образовательные программы

Семинар «Тренинг «Управление сервисом - как создать систему первоклассного обслуживания»»

Организация продаж / Управление продажами, открытая



О программе:

Целевая аудитория:

  • Владельцы и управляющие
  • Менеджеры по персоналу
  • Тренинг-менеджеры
  • Менеджеры по обучению и развитию, работающие в розничных сетях, ресторанах и кафе, отелях и всех организациях, ориентированных на предоставление первоклассного сервиса

Цели тренинга "Управление сервисом - как создать систему первоклассного обслуживания":

  • Разобраться в факторах эффективности работы с персоналом компании
  • Получить представление о том, как добиться реального повышения уровня сервиса
  • Передать действенные инструменты работы с персоналом
  • Дать возможность каждому участнику разработать свою программу улучшения сервиса в своей компании

Сервис как предмет управления

  • Важность и составляющие элементы первоклассного сервиса
  • Клиент как фигура номер один в современном бизнесе
  • Почему необходимость идеального обслуживания постоянно возрастает?
  • Финансовые потери от неправильного обслуживания
  • От чего зависит качество сервиса?
  • Что мешает осуществлению первоклассного обслуживания?
  • Составляющие сервисной культуры на предприятии
  • Примеры компаний с отлаженной системой сервиса

 Идеальный сервис и идеальный сотрудник
  • Как сформулировать цель постановки системы сервиса?
  • Составляющие первоклассного обслуживания
  • Личные качества сотрудника, необходимые для качественного сервиса
  • Сколько времени требует обучение сотрудника?
  • Искать готовых или развивать своих людей?
  • От чего зависит выбор стратегии?
  • Какие качества можно, а какие нельзя развить?

 

Стандарты обслуживания – как измерить мечту?

  • Для чего нужна стандартизация?
  • Стандарты обслуживания как инструмент создания индивидуальности ресторана, стратегии обучения, лучшего доведения до персонала их задач
  • Примеры готовых стандартов обслуживания и их адаптация под бизнес участников

 

Обучение персонала – как внедрить стандарты в жизнь?

  • Тренинги необходимые для первоклассного сервиса – как сделать выбор и построить систему обучения?
  • Тренинги по истории и философии Компании
  • Тренинги по продукту (услугам, удобствам, меню)
  • Тренинги по стандартам обслуживания и коммуникации с клиентом
  • Тренинги по допродажам
  • Как самостоятельно подготовить и провести необходимый тренинг?
  • Как создать систему непрерывного обучения внутри предприятия?

 

Оценка сотрудников и эффективности обучения

  • Оценка личных качеств и коммуникативных навыков
  • Оценка усвоения полученной информации и имеющихся знаний о Компании
  • Оценка выполнения стандартов обслуживания
  • Оценка реальных показателей: удовлетворённости гостя, средней суммы чека и т. п.

 

Сотрудники предприятия и впечатление гостей

  • Внедрение системы получения обратной связи от гостя: определение параметров, разработка анкет, статистический анализ
  • Доведение до персонала результатов работы и необходимых улучшений

 

Сотрудники предприятия и увеличение прибыли

  • Сервисные продажи и средняя сумма чека
  • Как найти возможности для допродажи в процессе обслуживания гостя?
  • Дополнительные продажи в ресторане, отеле, салоне красоты и т. д.
  • Как обучить и мотивировать персонал совершать допродажи в процессе обслуживания?

 

Создание каждым участником плана мероприятий с персоналом для улучшения сервиса в своей Компании

 

Методы проведения:

  • Информационные блоки
  • Деловые игры
  • Работа в парах и мини-группах
  • Разбор ситуаций из жизни реальных компаний
  • Адаптация существующих методик работы с персоналом под потребности каждого из участников.

 

Участники получат

  • Комплект раздаточных материалов
  • Образцы всех необходимых для работы с персоналом документов (стандарты деятельности, план обучения персонала, программы тренингов, примеры учебных пособий для персонала и т. д.)

 

Всем слушателям семинаров и тренингов выдаются раздаточные материалы. Методические пособия могут быть как на бумажном, так и на электронном носителе.

Тренер: Григорьева Татьяна Олеговна, Тетерина Татьяна Николаевна

Продолжительность: 2 дней | 16 часов

Даты проведения:

  • 26.02.2018, ул. Садовническая, д. 5
  • 16.04.2018, ул. Садовническая, д. 5
  • 02.07.2018, ул. Садовническая, д. 5
  • 17.09.2018, ул. Садовническая, д. 5
  • 12.11.2018, ул. Садовническая, д. 5


Стоимость: 15105 руб. (с человека)

Центр делового развития "Профи-Карьера"

Центр делового развития "Профи-Карьера"

Город: Москва
Тел.: 8 (495) 150-18-17
Веб-сайт: http://seminarna.ru

написать письмо написать письмо



Как заказать

Организатор:
Центр делового развития "Профи-Карьера", Тренинговая компания | О компании
Город:
Москва
Мероприятие:
Семинар «Тренинг «Управление сервисом - как создать систему первоклассного обслуживания»»
Подать заявку на участие можно:


 



Выставки и конференции

Интервью

Интервью с Ильей Викторовичем Долгих — старшим преподавателем и экспертом учебного центра «Академия Электронных Торгов»

04.04.2017 | Читать интервью

Интервью с Еленой Пономаревой — преподавателем семинаров для предприятий пищевой промышленности в ЦНТИ Прогресс

04.04.2017 | Читать интервью

Интервью с Мариной Патрениной - куратором программы «Руководитель отдела продаж»

01.02.2017 | Читать интервью

Интервью с Бедаревой Еленой Павловной, адвокатом, российским евразийским патентным поверенным

19.12.2016 | Читать интервью

Обновления
Активные дискуссии

Кому помогают тренинги личностного роста?
(последний ответ: 15.01.2017 19:29)
Двадцать человек, одна степень
(последний ответ: 28.12.2016 16:55)
Диплом MBA: "круче " не бывает
(последний ответ: 28.12.2016 16:46)

Все выставки и конференции

Все интервью

Все форумы

   




© 2004-2017 UBO.RU
Бизнес-образование в России и за рубежом
Федеральный экспертный канал


Использование материалов портала ubo.ru, возможно только с письменного разрешения администрации.

Рейтинг@Mail.ru  
написать письмо написать письмо
Контактные телефоны:
+7 (343) 774-79-74 (в Екатеринбурге)
+7 (499) 112-41-96 (в Москве)
+7 (812) 409-37-30 (в Санкт-Петербурге)
+7 912 22-66-200, +7 950 55-333-64 (дополнительно)