?
Компания
Логин:
Пароль:
  | Забыли пароль?
Бизнес-тренер
Логин:
Пароль:
  | Забыли пароль?
 
Регистрация
  www.ubo.ru   карта сайта  
Поиск
Искать:
 
Опрос
Ваша карьера в условия кризиса. Что собираетесь предпринимать?

 Буду повышать квалификацию
 Освою другую профессию
 Займусь бизнесом
 Пока ничего
 Сменю работу

| результаты опроса
Партнеры

Рейтинг университетов мира 2014-2015
Интернет. Образование. Бесплатно.
Стипендии и гранты для обучения за рубежом
Рейтинг российских бизнес-школ 2014

   Справочник. Образовательные программы

Курсы повышения квалификации «Внедрение на предприятии системы ХАССП (Нижневартовск)»

Управление предприятием (менеджмент) / Управление качеством, открытая



О программе:

Программа курса:

1. Безопасность пищевых продуктов. Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2015) "О качестве и безопасности пищевых продуктов"

2. Обязательная сертификация по системе ХАССП. Область распространения.

3. Пошаговое внедрение системы в соответствии с ГОСТ.Р 51705.1-2001 «Управление качеством пищевых  продуктов на основе принципов ХАССП»

4. Анализ существующей системы управления производством продуктов и услуг и ее документации на соответствие принципам ХАССП, оценка достаточности документации;

5. Разработка и приведение необходимых документов в соответствие с требованиями ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"  и принципами ХАССП — доработка стандартов и инструкций компании, приведение в соответствие записей, свидетельствующих о выполнении требований регламента;

6. Инструктаж и обучение персонала, участвующего в производстве продукции, требованиям ТР и принципам ХАССП, а также порядку прохождения надзорных инспекций и внешних аудитов.

7. Рекомендации по внедрению ХАССП на примере предприятия по производству пищевой продукции, общественного питания и сельхозпроизводителя. Формирование документов ХАССП.

  • Политика в области безопасности продукции, выпускаемой предприятием;
  • Информация о продукции: структурированный ассортиментный перечень, блок-схемы и описание технологических этапов (ТТК, ТК), выявление опасных факторов производства, определение ККТ методом «Древа принятия решений» и диаграммы, разработка предупреждающих действий;
  • Информация о производстве: производственные мощности, технологическое оборудование, расстановка, эксплуатация, документы сервисного обслуживания;
  • Рабочие листы ХАССП, основные форматы, порядок ведения;
  • Процедуры мониторинга, график внутренних проверок системы ХАССП;
  • Перечень регистрационно-учетной документации. 

    Продолжительность 2 дня (16 часов)

    Стоимость 9000 рублей

     

    Продолжительность: 2 дней | 16 часов

    Даты проведения: (не указано)

    Стоимость: 9000 руб. (с человека)

  • НЧОУ ДПО "Персонал"

    НЧОУ ДПО "Персонал"

    Город: Екатеринбург
    Тел.: (343)286-11-20, 207-35-30
    Факс: (343) 286-11-20
    Веб-сайт: http://www.kc-nova.ru

    написать письмо написать письмо



    Как заказать

    Организатор:
    НЧОУ ДПО "Персонал", Консалтинговая фирма | О компании
    Город:
    Екатеринбург
    Мероприятие:
    Курсы повышения квалификации «Внедрение на предприятии системы ХАССП (Нижневартовск)»
    Подать заявку на участие можно:


     



    Выставки и конференции

    Сибирский образовательный форум
    22.08.2018 - 24.08.2018, Красноярск, МВДЦ "Сибирь"

    Интервью

    Интервью с исполнительным директором Московской международной высшей школы менеджмента МИРБИС Еленой Переверзевой

    19.04.2018 | Читать интервью

    Интервью с куратором дистанционного обучения многопрофильного образовательного центра «Профи-Карьера», cертифицированным специалистом в области Learning and knowledge management, автором статей в профессиональные журналы Сосновой Анной Владимировной.

    30.03.2018 | Читать интервью

    Интервью с Сергеем Павловичем Мясоедовым - проректором Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации (РАНХиГС)

    09.02.2018 | Читать интервью

    Интервью с Ильей Викторовичем Долгих — старшим преподавателем и экспертом учебного центра «Академия Электронных Торгов»

    04.04.2017 | Читать интервью

    Обновления
    Активные дискуссии

    Кому помогают тренинги личностного роста?
    (последний ответ: 15.01.2017 19:29)
    Двадцать человек, одна степень
    (последний ответ: 28.12.2016 16:55)
    Диплом MBA: "круче " не бывает
    (последний ответ: 28.12.2016 16:46)

    Все выставки и конференции

    Все интервью

    Все форумы

       




    © 2004-2018 UBO.RU
    Бизнес-образование в России и за рубежом
    Федеральный экспертный канал


    Использование материалов портала ubo.ru, возможно только с письменного разрешения администрации.

    Рейтинг@Mail.ru  
    написать письмо написать письмо
    Контактные телефоны:
    +7 (343) 774-79-74 (в Екатеринбурге)
    +7 (499) 112-41-96 (в Москве)
    +7 (812) 409-37-30 (в Санкт-Петербурге)
    +7 912 22-66-200, +7 950 55-333-64 (дополнительно)