?
Компания
Логин:
Пароль:
  | Забыли пароль?
Бизнес-тренер
Логин:
Пароль:
  | Забыли пароль?
 
Регистрация
  www.ubo.ru   карта сайта  
Поиск
Искать:
 
 
Опрос
Ваша карьера в условия кризиса. Что собираетесь предпринимать?

 Буду повышать квалификацию
 Освою другую профессию
 Займусь бизнесом
 Пока ничего
 Сменю работу

| результаты опроса
Партнеры

Рейтинг университетов мира 2014-2015
Интернет. Образование. Бесплатно.
Стипендии и гранты для обучения за рубежом
Рейтинг российских бизнес-школ 2014

   Справочник. Образовательные программы

Семинар «Внедрение на предприятии системы ХАССП»

Управление предприятием (менеджмент) / Управление качеством, открытая



О программе:

Семинар по теме «Внедрение на предприятии системы ХАССП»

1.     Безопасность пищевых продуктов. Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2015) "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
2.     Обязательная сертификация по системе ХАССП. Область распространения.

3.     Пошаговое внедрение системы в соответствии с ГОСТ.Р 51705.1-2001 «Управление качеством пищевых  продуктов на основе принципов ХАССП»

4.     Анализ существующей системы управления производством продуктов и услуг и ее документации на соответствие принципам ХАССП, оценка достаточности документации;
5.     Разработка и приведение необходимых документов в соответствие с требованиями ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"  и принципами ХАССП — доработка стандартов и инструкций компании, приведение в соответствие записей, свидетельствующих о выполнении требований регламента;
6.     Инструктаж и обучение персонала, участвующего в производстве продукции, требованиям ТР и принципам ХАССП, а также порядку прохождения надзорных инспекций и внешних аудитов.
7.     Рекомендации по внедрению ХАССП на примере предприятия по производству пищевой продукции, общественного питания и сельхозпроизводителя. Формирование документов ХАССП.

  • Политика в области безопасности продукции, выпускаемой предприятием;
  • Информация о продукции: структурированный ассортиментный перечень, блок-схемы и описание технологических этапов (ТТК, ТК), выявление опасных факторов производства, определение ККТ методом «Древа принятия решений» и диаграммы, разработка предупреждающих действий;
  • Информация о производстве: производственные мощности, технологическое оборудование, расстановка, эксплуатация, документы сервисного обслуживания;
  • Рабочие листы ХАССП, основные форматы, порядок ведения;
  • Процедуры мониторинга, график внутренних проверок системы ХАССП;
  • Перечень регистрационно-учетной документации. 

    Продолжительность курса 16 уч. часов

    Регистрация обязательна по телефонам: +7 (343) 286-11-20, 207-35-30

    или e-mail: uc-personal@yandex.ru

    Продолжительность: 2 дней | 16 часов

    Даты проведения: (не указано)

    Стоимость: 6500 6175 руб. (с человека)
    (скидка 5% действует при подаче заявки через портал UBO.RU)

  • НЧОУ ДПО "Персонал"

    НЧОУ ДПО "Персонал"

    Город: Екатеринбург
    Тел.: (343)286-11-20, 207-35-30
    Факс: (343) 286-11-20
    Веб-сайт: http://www.kc-nova.ru

    написать письмо написать письмо



    Как заказать

    Организатор:
    НЧОУ ДПО "Персонал", Консалтинговая фирма | О компании
    Город:
    Екатеринбург
    Мероприятие:
    Семинар «Внедрение на предприятии системы ХАССП»
    Подать заявку на участие можно:



     



    Выставки и конференции

    Сибирский образовательный форум 2017
    23.08.2017 - 25.08.2017, Красноярск, ул. Авиаторов, 19, МВДЦ "Сибирь"

    Выставка «Обучение за рубежом — Education Show»
    13.10.2017 - 14.10.2017, Москва

    Образование через всю жизнь. Абитуриент-2018
    14.11.2017 - 16.11.2017, Челябинск

    Интервью

    Интервью с Ильей Викторовичем Долгих — старшим преподавателем и экспертом учебного центра «Академия Электронных Торгов»

    04.04.2017 | Читать интервью

    Интервью с Еленой Пономаревой — преподавателем семинаров для предприятий пищевой промышленности в ЦНТИ Прогресс

    04.04.2017 | Читать интервью

    Интервью с Мариной Патрениной - куратором программы «Руководитель отдела продаж»

    01.02.2017 | Читать интервью

    Интервью с Бедаревой Еленой Павловной, адвокатом, российским евразийским патентным поверенным

    19.12.2016 | Читать интервью

    Обновления
    Активные дискуссии

    Кому помогают тренинги личностного роста?
    (последний ответ: 15.01.2017 19:29)
    Двадцать человек, одна степень
    (последний ответ: 28.12.2016 16:55)
    Диплом MBA: "круче " не бывает
    (последний ответ: 28.12.2016 16:46)

    Все выставки и конференции

    Все интервью

    Все форумы

       




    © 2004-2017 UBO.RU
    Бизнес-образование в России и за рубежом
    Федеральный экспертный канал


    Использование материалов портала ubo.ru, возможно только с письменного разрешения администрации.

    Рейтинг@Mail.ru  
    написать письмо написать письмо
    Контактные телефоны:
    +7 (499) 112-41-96 (в Москве)
    +7 (812) 409-37-30 (в Санкт-Петербурге)
    +7 (343) 774-79-74 (в Екатеринбурге)
    +7 912 22-66-200, +7 950 55-333-64 (дополнительно)